Agrocybe
genere di funghi
Agrocybe Fayod, Annls Sci. Nat., Bot., sér. 7 9: 358 (1889)
Agrocybe | |
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Agrocybe praecox | |
Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Basidiomycota |
Classe | Basidiomycetes |
Ordine | Agaricales |
Famiglia | Bolbitiaceae |
Genere | Agrocybe |
Agrocybe è un genere di funghi basidiomiceti appartenente alla famiglia Bolbitiaceae.
Descrizione del genere
modificaCappello
modificaLiscio, biancastro o color camoscio.
Gambo
modificaBiancastro con anello evidente.
- Gambo e cappello non facilmente separabili.
Lamelle
modificaBruno-grigiastre, poi bruno scure.
Spore
modificaBrune e lisce con poro germinativo.
Le specie comprese in questo genere sono state distaccate dalle Pholiota in cui erano incluse.
Commestibilità delle specie
modificaInteressante.
Genere conosciuto al grande pubblico per via di una specie molto popolare, l'Agrocybe aegerita, meglio nota con l'appellativo di "pioppino", uno dei funghi più apprezzati.
Diverse specie sono commestibili, altre sono senza valore, non risultano specie velenose.
Specie di Agrocybe
modificaLa specie tipo è Agrocybe praecox (Pers.) Fayod (1889), altre specie incluse sono:
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Sinonimi
modifica- Cyclopus (Quélet) Barbier, Bull. Soc. Sci. Nat. Saône-et-Loire ser. 2. 33: 131, 139. 1907.
Altri progetti
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- Wikispecies contiene informazioni su Agrocybe
Collegamenti esterni
modifica- Agrocybe, su sapere.it, De Agostini.