Bagnoli di Sopra rosso
vino DOC veneto
Il Bagnoli di Sopra rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.
Bagnoli di Sopra o Bagnoli | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 140 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 16/08/1995 |
Gazzetta Ufficiale del | 06/10/1995, n 234 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: rosso rubino se giovane, tendente al granato se invecchiato
- odore: vinoso piuttosto intenso, con profumo gradevole
- sapore: asciutto, intenso, vellutato e armonico
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- Padova (1996/97) 1234,06