Bouche

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• Auguste Bouché-Leclercq (1842-1923) – storico francese
• Carl David Bouché (1809-1881) – botanico tedesco
• Élodie Bouche, in arte Angie Be (1977) – cantante francese
• Peter Friedrich Bouché (1785-1856) – entomologo e botanico tedesco

Altro

• Amuse-bouche – pietanza consumata all'inizio del pasto