Breganze Pinot grigio

Breganze
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	120 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,0%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	11,0%
Estratto secco; netto minimo	15,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	18/07/1969
Gazzetta Ufficiale del	04/09/1969,; n 225
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Pinot Grigio: 85.0% - 100.0%;
	[senza fonte]

Il Breganze Pinot grigio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Vicenza.

Caratteristiche organolettiche

colore: dal paglierino al giallo dorato, talvolta con riflessi rosacei.
odore: delicato, gradevole, caratteristico.
sapore: secco, armonico, vellutato, con o senza persistenza gradevole di legno

Provincia, stagione, volume in ettolitri

Vicenza (1990/91) 1698,37
Vicenza (1991/92) 2468,07
Vicenza (1992/93) 1247,15
Vicenza (1993/94) 1467,92
Vicenza (1994/95) 1423,84
Vicenza (1995/96) 1834,59
Vicenza (1996/97) 2254,06

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