Comté (formaggio)

formaggio francese

Il Comté è un formaggio francese a pasta pressata cotta da latte di vacca originario della Franca Contea.

Comté
Origini
Luogo d'origineFrancia (bandiera) Francia
RegioneFranca Contea
Dettagli
Categoriaformaggio
RiconoscimentoA.O.P.
Area del Comtè AOC

Dal 1958 gode del marchio AOC, ossia dell'Appellation d'origine contrôlée.

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