Crema al cioccolato
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La crema al cioccolato è una crema spalmabile al gusto di cioccolato. Può essere spalmata sul pane, toast, muffin o pita, serve per gli spuntini e le merende o come ripieno per dolci.[1]
La crema normalmente non solidifica, contiene cioccolato, olio, latte ed addensanti che favoriscono il gusto e profumo. A volte contiene nocciole o miele e viene venduta normalmente in vasetti di vetro o tubetti di plastica.
Esiste la crema al cioccolato nero e quella al cioccolato bianco.
È diversa dalla crema gianduia perché quest'ultima è fatta con copertura e pasta di nocciole, invece la crema al cioccolato ha una pasta a base solo di cioccolato con poche nocciole.[senza fonte]
Esempi di crema al cioccolato
modifica- Dolcenella (Divella)
- Bio-Nuss-Nougat-Creme (Lidl)
- Bio Cocoba (GEPA)
- Choco Duo (Lidl)
- Choco Nussa (Lidl)
- Eurocrem (Takovo, Serbia)
- Çokokrem (Turchia)
- Cremino (Penny Market)
- Chocoreale
- Frelitta (Migros)
- Hasella (Coop)
- Haselnusscreme (Clever)
- Käptn Nuß (Kraft)
- Linolada (Croazia)
- Nocilla (Spagna)
- Nugeta (Orion, Cecoslovacchia, attualmente Repubblica Ceca)
- Nusskati (ALDI)
- Nusstella (Coop)
- Nutoka (ALDI)
- Pralinutta (Patleys)
Note
modifica- ^ Ricetta crema al cioccolato, su buttalapasta.it.
Voci correlate
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modifica- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su crema al cioccolato