Dipendenza da caffeina
La dipendenza da caffeina è una forma patologica e compulsiva di utilizzo dell'omonimo alcaloide.
Dipendenza da caffeina | |
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Specialità | psichiatria e medicina delle dipendenze |
Classificazione e risorse esterne (EN) | |
ICD-9-CM | 304.4 |
ICD-10 | F15.2 |
Sinonimi | |
Caffeinismo[1] | |
Meccanismo di azione
modificaLa caffeina è un alcaloide stimolante del sistema nervoso centrale che si trova in natura come parte del caffè, tè, yerba mate e altre piante. È anche un additivo in molti prodotti di consumo, più in particolare bevande pubblicizzate come bevande energetiche. La caffeina è aggiunta anche in bibite come Coca-Cola e Pepsi.
Il meccanismo di azione della caffeina è alquanto differente da quella della cocaina e delle anfetamine. La caffeina blocca i recettori per l'adenosina A1 (in misura minore) e A2A.[2] L'adenosina è un prodotto dell'attività cellulare, e la stimolazione dei recettori adenosinici produce sensazioni di stanchezza e il bisogno di dormire. La capacità della caffeina di bloccare questi recettori indica che i livelli degli stimolanti naturali, dopamina e noradrenalina, dovrebbero rimanere a livelli più alti.
Dipendenza e tolleranza
modificaUna lieve dipendenza fisica può derivare da un prolungato consumo di caffeina.[3] Viceversa essa non è stata ancora documentata negli esseri umani in forma realmente patologica e compulsiva.[3]
Alcune ricerche hanno dimostrato che le persone che assumono giornalmente almeno 100 mg di caffeina (all'incirca il contenuto di una tazza di caffè[4]) possono sviluppare una dipendenza fisica che può dare vari sintomi in caso di interruzione del consumo quali mal di testa, dolori o rigidità muscolare, sonnolenza, nausea, vomito, calo del tono dell'umore e irritabilità.[5] Il neurologo Roland Griffiths della Johns Hopkins University di Baltimora sostiene che i sintomi da astinenza da caffeina debbano essere classificati come disturbi psicologici.[5] Le sue ricerche suggeriscono tali sintomi comincino in genere tra le 12 e le 24 ore dopo l'interruzione del consumo e che possano durare fino a nove giorni.[6] La tolleranza alla caffeina si sviluppa molto rapidamente[7]. Quella relativa agli effetti di disturbo del sonno può insorgere dopo un consumo di 400 mg di caffeina 3 volte al giorno per 7 giorni, ma una completa tolleranza alla sostanza, consumando 300 mg per 3 volte al giorno, si sviluppa dopo 18 giorni.[8]
Caffè e tabacco
modificaLa maggioranza di fumatori e di ex-fumatori sono forti consumatori di caffè, sono allo studio gli effetti fisiologici tra le varie interrelazioni delle due sostanze[9]
Note
modifica- ^ 100 ROUNDS: pillole di boxe, pagina 73; Max Chen, Youcanprint, anno 2016
- ^ Fisone, G, Borgkvist A, Usiello A (2004): Caffeine as a psychomotor stimulant: Mechanism of Action. Cellular and Molecular Life Sciences 61:857-872
- ^ a b Malenka RC, Nestler EJ, Hyman SE, Chapter 15: Reinforcement and Addictive Disorders, in Molecular Neuropharmacology: A Foundation for Clinical Neuroscience, 2nd, New York, McGraw-Hill Medical, 2009, p. 375, ISBN 978-0-07-148127-4.«Long-term caffeine use can lead to mild physical dependence. A withdrawal syndrome characterized by drowsiness, irritability, and headache typically lasts no longer than a day. True compulsive use of caffeine has not been documented.»
- ^ si intende una tazza di caffè consumato secondo le abitudini americane
- ^ a b Studeville, George. “Caffeine Addiction Is a Mental Disorder, Doctors Say.” National Geographic. 15 gennaio 2010. vedi news.nationalgeographic.com
- ^ L. M. Juliano e R. R. Griffiths, A critical review of caffeine withdrawal: Empirical validation of symptoms and signs, incidence, severity, and associated features, in Psychopharmacology, vol. 176, n. 1, 2004, pp. 1-29, DOI:10.1007/s00213-004-2000-x, PMID 15448977.
- ^ https://www.ilpost.it/2021/07/13/effetti-caffeina-caffe/
- ^ "Caffeine Pharmacology" Ananya Manda, News Medical, vedi www.news-medical.net
- ^ https://www.researchgate.net/publication/284156720
Voci correlate
modificaAltri progetti
modifica- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su dipendenza da caffeina
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