Falerno del Massico Primitivo riserva o vecchio

colore: rosso rubino molto intenso.
odore: profumo caratteristico, intenso e persistente.
sapore: asciutto o leggermente abboccato, caldo, robusto ed armonico.

Falerno del Massico
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	100 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	12,5%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	13,0%
Estratto secco; netto minimo	23,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	03/01/1989
Gazzetta Ufficiale del	31/08/1989,; n 203
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Primitivo: 85.0% - 100.0%;
	[senza fonte]

Il Falerno del Massico Primitivo riserva o vecchio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Caserta.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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