Friuli Annia Cabernet sauvignon

vino DOC friulano

Il Friuli Annia Cabernet Sauvignon è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Udine.

Friuli Annia
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
18,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
27/10/1995  
Gazzetta Ufficiale del04/11/1995,
n 258
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Cabernet Sauvignon N. 90.0% - 100.0%
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosso rubino intenso, talvolta granato
  • odore: vinoso, caratteristico
  • sapore: gradevole, di corpo, armonico

Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Udine (1996/97) 124,39
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