Friuli Isonzo Pinot grigio

vino DOC friulano

Il Friuli Isonzo Pinot Grigio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia.

Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
9,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
15,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
25/03/1988  
Gazzetta Ufficiale del15/02/1989,
n 38
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: giallo con riflessi rosei.
  • odore: speciale, caratteristico, gradevole.
  • sapore: secco, armonico, gradevole, caratteristico.

Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Gorizia (1990/91) 6970,08
  • Gorizia (1991/92) 7131,55
  • Gorizia (1992/93) 8876,76
  • Gorizia (1993/94) 8380,36
  • Gorizia (1994/95) 8375,77
  • Gorizia (1995/96) 8491,9
  • Gorizia (1996/97) 9512,57
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