Friuli Isonzo Rosato frizzante
vino DOC friulano
Il Friuli Isonzo rosato frizzante è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia.
Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 9,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 25/03/1988 |
Gazzetta Ufficiale del | 15/02/1989, n 38 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: rosato tendente al cerasuolo tenue
- odore: leggermente vinoso, gradevole caratteristico
- sapore: asciutto o amabile, pieno, fresco, tranquillo
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
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