Friuli Latisana Cabernet Sauvignon

colore: rosso rubino più o meno intenso con riflessi grigi.
odore: caratteristico, gradevole, intenso.
sapore: tipico, fine, morbido.

Friuli Latisana
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	120 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,0%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	10,5%
Estratto secco; netto minimo	18,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	19/05/1975
Gazzetta Ufficiale del	05/11/1975,; n 292
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Cabernet Sauvignon: 90.0% - 100.0%;
	[senza fonte]

Il Friuli Latisana Cabernet Sauvignon è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Pordenone e Udine.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri

Udine (1990/91) 254,0
Udine (1991/92) 181,3
Udine (1992/93) 200,2
Udine (1993/94) 386,4
Udine (1994/95) 370,23
Udine (1995/96) 296,94
Udine (1996/97) 613,17

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