Lamezia bianco
vino DOC calabrese
Il Lamezia bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.
Lamezia | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 21/12/1978 |
Gazzetta Ufficiale del | 05/04/1979, n 96 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Diciplinare di produzione dei Vini a Denominazione di Origine Controllata «Lamezia» |
Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: paglierino più o meno intenso
- odore: vinoso, gradevole, caratteristico
- sapore: asciutto, vellutato, pieno
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile