Magiun di Topoloveni
Magiun de Topoloveni è un tipo di confettura di prugne, priva di zucchero, tipica della città di Topoloveni della Romania[1].
| Magiun de Topoloveni | |
|---|---|
| Origini | |
| Altri nomi | Magiun de prune de Topoloveni |
| Luogo d'origine |  Romania
|
| Regioni | Topoloveni Muntenia |
| Diffusione | Europa |
| Dettagli | |
| Categoria | piatto unico |
| Ingredienti principali |
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Dall'aprile 2011 il Magiunul de prune Topoloveni è riconosciuto a livello internazionale con il marchio DOP[2]
Note
modifica- ^ (EN) Popescu Gabriel, Agrifood Economics and Sustainable Development in Contemporary Society, su books.google.it. URL consultato il 12 dicembre 2018.
- ^ (RO) Magiunul de Topoloveni, primul brand tradiţional cu „drepturi de autor“, su Gandul.info, 28 gennaio 2009. URL consultato il 12 dicembre 2018.
Voci correlate
modificaCollegamenti esterni
modifica- (EN) Magiun di Topoloveni, su eAmbrosia, Commissione europea.
