Montello e Colli Asolani pinot bianco

vino DOC veneto

Il Montello e Colli Asolani Pinot Bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Treviso.

Montello e Colli Asolani
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
15,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
27/06/1977  
Gazzetta Ufficiale del08/11/1977,
n 304
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

modifica
  • colore: giallo paglierino.
  • odore: delicato, fine, caratteristico.
  • sapore: fresco, morbido, armonico.

Abbinamenti consigliati

modifica

Produzione

modifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Treviso (1995/96) 18,06
  • Treviso (1996/97) 42,7
  Portale Alcolici: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di alcolici