Moscato spumante di San Marino

vino sammarinese

Il moscato spumante è un vino la cui produzione è consentita nella Repubblica di San Marino[1]. È prodotto con uve moscato che non devono essere sotto l'85%, il 15% può essere di uve bianche locali.

Moscato spumante di San Marino
Dettagli
StatoSan Marino (bandiera) San Marino
Titolo alcolometrico
minimo del vino
7%
Riconoscimento
TipoIdentificazione d'Origine
Vitigni con cui è consentito produrlo
=
[1]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: paglierino scarico, brillante
  • spuma: fine
  • perlage: minuto
  • odore: delicatamante fruttato con leggere note di salvia e pera matura
  • sapore: dolce ed equilibrato, fresco e aromatico

Abbinamenti consigliati

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È consigliato soprattutto l'abbinamento con dessert.

  1. ^ a b (EN) AA.VV., The Italian Wine Guide: The Definitive Guide to Touring, Sourcing and Tasting, Touring Editore, 2004, p. 170, ISBN 8836530850. URL consultato il 10 giugno 2018.
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