Ristorante Belvedere

Ristorante Belvedere
	Lato e scalone ovest dell'edificio: si notino le finestre della sala semicircolare
Localizzazione
Stato	Italia
Regione	Lombardia
Località	Varese
Coordinate	45°51′52.68″N 8°46′53.47″E
Informazioni generali
Condizioni	In rovina
Costruzione	1910-1911
Stile	modernista
Realizzazione
Architetto	Giuseppe Sommaruga
Committente	Società Grandi Alberghi

Il ristorante Belvedere, situato a 1027 m s.l.m. sul monte Campo dei Fiori, a Varese, è un esempio di architettura liberty.

Storia

Il ristorante fu progettato contestualmente al Grand Hotel e alla funicolare da Giuseppe Sommaruga nel 1910, per conto della Società Grandi Alberghi di Milano, e costruito entro il 1911, pochi giorni dopo il completamento della funicolare Vellone-Campo dei Fiori, nell'attesa che fosse pronto l'albergo.

Il ristorante divenne famoso, oltre che per l'ottima cucina, per la vista mozzafiato di cui si godeva dal grande salone semicircolare, che pare quasi proiettato a strapiombo sulla valle. Tuttavia, verso il 1968, il ristorante chiuse, a causa del ridimensionato flusso turistico nel Varesotto, e fu lasciato andare in rovina.

Struttura

Pianta del secondo piano dell'edificio: 1: Salone panoramico a strapiombo; 2: Sala blu; 3: Sala rossa; 4: Sala camerieri; 5: Toilette; 6: Scala per la mansarda; 7,8: Scale d'ingresso; A,B: Contrafforti della facciata; Frecce rosse: Porte/scale; Zona in rosso: Muro.

Il ristorante si raggiunge con il medesimo sentiero che conduce all'albergo: superato il suddetto e la vecchia funicolare, ecco apparire l'edificio, che è diviso in due parti: una, addossata alla montagna, a parallelepipedo, un'altra, a semicerchio, che è un solo grande salone, e che appare quasi protesa sulla valle, sorretta solo da due contrafforti. Sotto il portico creato dal salone, vi è l'ingresso principale, raggiungibile mediante due scale simmetriche (una per lato), oggi recintate.

Da notare all'esterno la pesante decorazione lapidea e le ringhiere, opera di Alessandro Mazzucotelli, all'interno il fregio dipinto che adorna l'ingresso e i controsoffitti a graticcio delle Sale rossa e blu (vedi pianta).

Vi è altresì un ingresso superiore, raggiungibile da un sentiero che parte davanti alla facciata del Grand Hotel, e che sbocca nella Sala blu.

Bibliografia

Luigi Ambrosoli, Varese, storia millenaria, Macchione Editore
AA.VV., Varese Beautiful, Macchione Editore
Pietro Macchione, Amarcord del territorio Varesino, Macchione Editore

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