Riviera Ligure di Ponente Pigato Finalese

colore: giallo paglierino più o meno carico.
odore: intenso, caratteristico, leggermente aromatico.
sapore: asciutto, pieno, lievemente amarognolo mandorlato.

Riviera Ligure di Ponente
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	110 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	10,5%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	11,0%
Estratto secco; netto minimo	16,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	31/03/1988
Gazzetta Ufficiale del	31/01/1989,; n 25
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Pigato: 95.0% - 100.0%;
	[senza fonte]

Il Riviera Ligure di Ponente Pigato Finalese è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Savona.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri

Portale Alcolici

Portale Liguria