LGNAM GNAML{{'}}'''insalata di pollo''' è un'[[insalata]] il cui ingrediente principale è la [[carne di pollo]] sminuzzata. Tale piatto può contenere svariati ingredienti fra cui [[uovo (alimento)|uova]], [[verdura|verdure]] fresche o [[sottaceto]], [[tonno in scatola]], [[crostini]] e salse che fungono da legante, fra cui [[maionese]] e [[Senape (salsa)|senape]].<ref>{{cita libro|titolo=One Thousand Salads|url=https://archive.org/details/onethousandsala00greegoog|autore=Olive Green|editore=G.P. Putnam's Sons|anno=1909|pagine=97|lingua=en}}</ref><ref>{{cita web|url=https://www.giallozafferano.it/ricerca-ricette/insalata+di+pollo/|titolo=insalata di pollo|accesso=10 luglio 2019}}</ref><ref>{{cita web|url=https://www.donnamoderna.com/cucina/idee-in-cucina/insalata-pollo|titolo=Insalata di pollo: 10 ricette sfiziose ma light|accesso=10 luglio 2019}}</ref> Sebbene venga considerata un piatto unico, l'insalata di pollo può anche costituire un ideale antipasto<ref>{{cita web|url=http://www.speziata.it/recipe/insalata-di-pollo/|titolo=Insalata di pollo, fresca e leggera! Antipasti facili|accesso=10 luglio 2019|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20190710135446/http://www.speziata.it/recipe/insalata-di-pollo/|dataarchivio=10 luglio 2019|urlmorto=sì}}</ref> e può talvolta essere usata come companaticompanatico per i [[panino|panini]].<ref>{{cita web|url=https://www.negroni.com/it/ricette/unici/5-ricette-di-panini-con-insalata-di-pollo|titolo=5 ricette di panini con insalata di pollo|accesso=10 luglio 2019}}</ref>▼
{{Gastronomia
|nome = Insalata di pollo
|immagine = Chicken salad on striped tablecloth.jpg
|didascalia = Esempio di insalata di pollo con verdure e maionese
|IPA = in.saˈla.ta di ˈpɔlːo
|paese = ?
|regione = ?
|settore =
|riconoscimento =
|diffusione = Mondiale
|categoria = unico
|ingredienti = {{lista|pollo|verdure, salse e/o ingredienti salati a piacere}}
▲L{{'}}'''insalata di pollo''' è un'[[insalata]] il cui ingrediente principale è la [[carne di pollo]] sminuzzata. Tale piatto può contenere svariati ingredienti fra cui [[uovo (alimento)|uova]], [[verdura|verdure]] fresche o [[sottaceto]], [[tonno in scatola]], [[crostini]] e salse che fungono da legante, fra cui [[maionese]] e [[Senape (salsa)|senape]].<ref>{{cita libro|titolo=One Thousand Salads|url=https://archive.org/details/onethousandsala00greegoog|autore=Olive Green|editore=G.P. Putnam's Sons|anno=1909|pagine=97|lingua=en}}</ref><ref>{{cita web|url=https://www.giallozafferano.it/ricerca-ricette/insalata+di+pollo/|titolo=insalata di pollo|accesso=10 luglio 2019}}</ref><ref>{{cita web|url=https://www.donnamoderna.com/cucina/idee-in-cucina/insalata-pollo|titolo=Insalata di pollo: 10 ricette sfiziose ma light|accesso=10 luglio 2019}}</ref> Sebbene venga considerata un piatto unico, l'insalata di pollo può anche costituire un ideale antipasto<ref>{{cita web|url=http://www.speziata.it/recipe/insalata-di-pollo/|titolo=Insalata di pollo, fresca e leggera! Antipasti facili|accesso=10 luglio 2019|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20190710135446/http://www.speziata.it/recipe/insalata-di-pollo/|dataarchivio=10 luglio 2019|urlmorto=sì}}</ref> e può talvolta essere usata come companatico per i [[panino|panini]].<ref>{{cita web|url=https://www.negroni.com/it/ricette/unici/5-ricette-di-panini-con-insalata-di-pollo|titolo=5 ricette di panini con insalata di pollo|accesso=10 luglio 2019}}</ref>