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1 Ceres (dal latino Cerēs, in italiano 1 Cerere) fu il primo asteroide ad essere scoperto. Fu individuato il 1º gennaio 1801, da Giuseppe Piazzi. Con un diametro di circa 950 km è l'asteroide di gran lunga più grande e voluminoso della Fascia principale.
Piazzi lo chiamò in origine Ceres Ferdinandea in onore della dea romana Cerere, protettrice del grano e della Sicilia, e di Re Ferdinando III di Sicilia (anche noto come Ferdinando IV di Napoli che nel 1816 divenne Ferdinando I delle Due Sicilie). A quel tempo Re Ferdinando si era rifugiato a Palermo a seguito della conquista del Regno di Napoli da parte della Francia nel 1798. La parte "Ferdinandea", quindi, non era accettabile per le altre nazioni europee e fu eliminata. Per qualche tempo Ceres fu chiamato anche Hera in Germania.
Ceres fu scoperto per caso...

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