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Trento spumante rosato

vino DOC trentino
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Il Trento spumante rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Trento.

Trento
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)150 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva		9,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino		11,5%
Estratto secco
netto minimo		17,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del		09/07/1993  
Gazzetta Ufficiale del21/07/1993,
n 169
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosato più o meno tenue-spuma fine e persistente.
  • odore: caratteristico con delicato sentore di lievito.
  • sapore: tipico, vivace, armonico, moderatamente corposo.

Storia

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Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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