Tricholoma populinum

Tricholoma populinum (J.E. Lange, 1933) è un fungo basidiomicete della famiglia Tricholomataceae[1]. Fu formalmente descritto nel 1933 dal micologo danese Jakob Emanuel Lange.

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Tricholoma populinum
Tricholoma populinum
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoFungi
DivisioneBasidiomycota
SottodivisioneAgaricomycotina
ClasseAgaricomycetes
SottoclasseAgaricomycetidae
OrdineAgaricales
FamigliaTricholomataceae
GenereTricholoma
SpecieT. populinum
Nomenclatura binomiale
Tricholoma populinum
J.E. Lange, 1933
Tricholoma populinum
Caratteristiche morfologiche
Cappello
convesso
Imenio
Sporata
bianca
Velo
nudo
Commestibilità
commestibile

Descrizione

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Cappello

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Il cappello, che ha un diametro che varia dai 6 a 12 cm, è prima convesso e poi piano. Al centro è presente un umbone ampio, basso e piatto. Il colore del cappello varia dal color nocciola al bruno grigiastro e tende a scurirsi al centro. La cuticola è lucida, glabra, viscosa e facilmente asportabile.[2]

Lamelle

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Le lamelle sono fitte, larghe, arrotondate, inizialmente bianche e in seguito macchiate di rossastro.[2][3]

Il gambo è alto 5–12 cm, robusto, ingrossato alla base, curvo, di colore bianco-ocraceo e macchiato di bruno-rossastro. Il bulbo termina con una struttura radiciforme che affonda nel terreno fino a raggiungere le ife. La volva è assente.[2]

La carne è bianca, compatta e con odore di farina.[2]

Caratteri microscopici

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Spore

Le spore hanno forma sferico-ellittica, sono lisce e di colore bianco.[2][3]

Reazioni chimiche

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Distribuzione e habitat

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Questo fungo cresce sotto i pioppi (deve il suo nome a questa caratteristica) in gruppi numerosi, anche in tempi asciutti, dalla pianura alla montagna. Fruttifica in autunno.[2][3]

Commestibilità

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La commestibilità è mediocre dal punto di vista alimentare a causa del sapore amarognolo, che può essere mitigato dalla conservazione sott'olio.[2]

Tassonomia

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Sinonimi e binomi obsoleti

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  • Agaricus populinus f. campestris Fr.
  • Tricholoma pessundatum var. populinum (J.E. Lange) Pilát, Mushrooms and Other Fungi: pl. 56 (1961)
  • Tricholoma pessundatum var. populinum (J.E. Lange) Pilát, Naše Houby 2: pl. 56 (1959)
  • Tricholoma populinum f. campestre (Fr.) Bon, Docums Mycol. 6(nos 22-23): 247 (1976)
  • Tricholoma populinum f. campestre (Fr.) Bon, (1967)
  • Tricholoma populinum J.E. Lange, Dansk bot. Ark. 8(no. 3): 14 (1933) f. populinum
  • Tricholoma populinum var. bohusii Nagy, Öst. Z. Pilzk. 14: 298 (2005)
  • Tricholoma populinum J.E. Lange, Dansk bot. Ark. 8(no. 3): 14 (1933) var. populinum[4]
  1. ^ (EN) Tricholoma populinum, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
  2. ^ a b c d e f g Funghi: Conoscere, riconoscere e ricercare tutte le specie di funghi più diffuse, su books.google.it, 27 febbraio 2015.
  3. ^ a b c Tricholoma populinum, su fungoceva.it, 27 febbraio 2015.
  4. ^ Tricholoma populinum, su speciesfungorum.org. URL consultato il 27 febbraio 2015.

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