Llano de Ucanca - è la più grande delle due depressioni che formano Las Cañadas; è una vastissima pianura sedimentaria, ricoperta da una rada vegetazione arbustiva, in cui occasionalmente si generano dei piccoli laghetti effimeri.
Echium wildpretii - viperina di Tenerife, tajinaste rojo - endemico del Parco nazionale del Teide - Esta especie es endémica de las Islas Canarias y en particular de las cumbres de la isla de Tenerife donde se encuentra principalmente dentro de los límites del Parque Nacional del Teide en zonas de Las Cañadas como La Fortaleza o las laderas del valle de Ucanca. También es relativamente frecuente en el suroeste de la isla, concretamente, en Vilaflor así como en las zonas altas de Arico y Arafo. En La Palma vive la subespecie E. wildpretii trichosyphon, planta endémica de esta isla, cuyas flores presentan una corola rosa-violáceas/azuladas.[1]
Echium auberianum - tajinaste picante - también endémico de la zona de Las Cañadas su hábitat es diferente y más localizado, pudiendo observarse estos tajinastes tanto en los suelos de picón negro o en los suelos de piedra pómez.
