Vernaccia di Oristano liquoroso

Vernaccia di Oristano
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	80 q
Resa massima dell'uva	65,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	14,0%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	16,5%
Estratto secco; netto minimo	18,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	11/08/1971
Gazzetta Ufficiale del	30/10/1971,; n 247
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Vernaccia di Oristano: 100.0%;
	[senza fonte]

Il Vernaccia di Oristano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Oristano.

Caratteristiche organolettiche

colore: giallo dorato ambrato.
odore: profumo delicato alcolico con sfumature di fior di mandorlo.
sapore: fine, sottile, caldo, con leggero e gradevole retrogusto di mandorle amare.

pasticceria secca

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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