GDP-glucosio:cellulosa glucosiltransferasi

La cellulosa sintasi (forma GDP) è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:

cellulosa sintasi (forma GDP)
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Numero EC	2.4.1.29
Classe	Transferasi
Nome sistematico
GDP-glucosio:1,4-β-D-glucano 4-β-D-glucosiltransferasi
Altri nomi
cellulosa sintasi (guanosina difosfato-formante); cellulosa sintetasi; guanosina difosfoglucosio-1,4-β-glucano glucosiltransferasi; guanosina difosfoglucosio-cellulosa glucosiltransferasi
Banche dati	BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB

GDP-glucosio + (1,4-β-D-glucosil)_n ⇄ GDP + (1,4-β-D-glucosil)_n+1

Questo enzima è coinvolto nella sintesi della cellulosa. Un enzima simile, la cellulosa sintasi UDP-dipendente (numero EC 2.4.1.12), utilizza UDP-glucosio.

Bibliografia

• Chambers, J.C. and Elbein, A.D., Biosynthesis of glucans in mung bean seedlings. Formation of β-(1,4)-glucans from GDP-glucose and β-(1,3)-glucans from UDP-glucose, in Arch. Biochem. Biophys., vol. 138, 1970, pp. 620–631, Entrez PubMed 4317490.
• Flowers, H.M., Batra, K.K., Kemp, J. and Hassid, W.Z., Biosynthesis of cellulose in vitro from guanosine diphosphate D-glucose with enzymic preparations from Phaseolus aureus and Lupinus albus, in J. Biol. Chem., vol. 244, 1969, pp. 4969–4674, Entrez PubMed 5824571.