Chitina sintasi
enzima appartenente alla famiglia delle glicosiltransferasi, nello specifico le esosiltransferasi
La chitina sintasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
chitina sintasi | |
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Numero EC | 2.4.1.16 |
Classe | Transferasi |
Nome sistematico | |
UDP-N-acetil-D-glucosammina:chitina 4-β-N-acetilglucosamminil-transferasi | |
Altri nomi | |
chitina-UDP N-acetilglucosamminiltransferasi; chitina-uridina difosfato acetilglucosamminiltransferasi; chitina sintetasi; trans-N-acetilglucosamminosilasi | |
Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
Fonte: IUBMB | |
- UDP-N-acetil-D-glucosammina + [1,4-(N-acetil-β-D-glucosamminile)]n ⇄ UDP + [1,4-(N-acetil-β-D-glucosamminile)]n+1
L'enzima converte l'UDP-N-acetil-D-glucosammina in chitina e UDP.
Bibliografia
modifica- Glaser, L. and Brown, D.H., The synthesis of chitin in cell-free extracts of Neurospora crassa, in J. Biol. Chem., vol. 228, 1957, pp. 729–742, Entrez PubMed 13475355.
- Sburlati, A. and Cabib, E., Chitin synthetase 2, a presumptive participant in septum formation in Saccharomyces cerevisiae, in J. Biol. Chem., vol. 261, 1986, pp. 15147–15152, Entrez PubMed 2945823.
Altri progetti
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