Peziza varia
Peziza varia (Hedw.) Fr., Systema mycologicum (Lundae) 2(1): 61 (1822).
| Peziza varia | |
|---|---|
 | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Ascomycota |
| Sottodivisione | Pezizomycotina |
| Classe | Pezizomycetes |
| Ordine | Pezizales |
| Famiglia | Pezizaceae |
| Genere | Peziza |
| Specie | P. varia |
| Nomenclatura binomiale | |
| Peziza varia (Hedw.) Fr., 1822 | |
| Peziza varia Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | no
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| Imenio | liscio
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| Lamelle | no
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| Sporata | bianca
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | non commestibile
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Descrizione della specie
modificaCorpo fruttifero
modificaApotecio fino a circa 5 cm di diametro, non molto alto, a forma di coppa, riunito a più individui, sessile o subsessile con un gambo rudimentale, con superficie colore ocra chiaro nella parte interna, bianco o nocciola nella parte esterna, più o meno forforacea, igrofana. Orlo liscio, lievemente ondulato.
Carne
modificaBiancastra o nocciola, ceracea, formata da 5 strati ben visibili.
Microscopia
modifica- Spore
- 14,5-15,5 x 9,0-10,4 µm, ellissoidali, lisce, bianche in massa, ialine, non guttulate.
- Aschi
- cilindrici, amiloidi, octosporici.
- Parafisi
- moniliformi, con cellule larghe fino a 20 µm, settate.
Habitat
modificaCresce su terreno ricco di humus e legno marcescente o su segatura marcescente mista a terreno vario di riporto.
Commestibilità
modifica Insignificante, perché senza valore. Probabilmente tossico da crudo.
In alcune località del nord Italia viene consumata la "Peziza badia", velenosa da cruda ma commestibile purché ben cotta.
Etimologia
modificaDal latino varius = vario, per la variabilità del suo colore.
Specie simili
modifica- Sarcosphaera coronaria (mortale), appartenente anch'essa alla famiglia delle Pezizaceae; trattasi di un fungo a forma di "coppa" il cui margine però, a differenza della P. varia, si spacca facilmente e forma alcuni lembi triangolari; si raccomanda di prestare la massima attenzione.
- Peziza repanda, che ne condivide l'habitat ma ha la carne non stratificata e la parafisi cilindrica.
Sinonimi e binomi obsoleti
modifica- Aleuria varia (Hedw.) Boud., (1907)
- Galactinia varia (Hedw.) Le Gal, Bull. trimest. Soc. mycol. Fr. 78: 210 (1962)
- Humaria varia (Hedw.) Sacc., Sylloge fungorum (Abellini) 8: 142 (1889)
- Octospora varia Hedw., (1789)
Bibliografia
modifica- (EN) Peziza varia, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
- S.Rivelli, Peziza varia (PDF), in Sistema Informativo Trasformazione Alimentare, 31 maggio 2005. URL consultato il 12 marzo 2007 (archiviato dall'url originale il 28 settembre 2007).
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