Precetti igienici
I Precetti igienici (o De tuenda sanitate praecepta) sono un'opera di Plutarco, nella quale egli indica quali azioni si devono compiere per mantenere un perfetto stato di salute.
| Precetti igienici | |
|---|---|
| Titolo originale | Ὑγιεινὰ παραγγέλματα |
| Altri titoli | Precetti igienici |
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| Autore | Plutarco |
| Periodo | I-II secolo |
| Genere | saggio |
| Lingua originale | greco antico |
| Serie | Moralia |
Struttura
modificaIn breve, Plutarco afferma che il controllo del cibo, dell'attività fisica e di quella sessuale è necessario per prevenire qualsiasi malattia. Egli scrive che bisogna «mangiare senza saziarsi, non impigrirsi evitando le fatiche, risparmiare la sostanza del seme»,[1] ma non invita all'astinenza assoluta: è importante adottare un regime moderato, ma mai arrivare a un'astinenza che può rivelarsi nociva.[2]
Analisi critica
modificaIl regime che Plutarco consiglia di seguire, però, non è descritto minuziosamente, come invece è stato fatto in altri trattati medici dell'epoca (si veda per esempio l'Igiene e La dieta dimagrante di Galeno); il trattato di Plutarco, infatti, ha carattere filosofico e contiene più che altro principi etici.[3]
Il primo insegnamento di Plutarco è che bisogna controllare la quantità: bisogna mangiare soltanto quando la natura lo richiede. In altre parole, bisogna ingerire solamente il cibo necessario per la sopravvivenza, mentre i banchetti e le altre occasioni di festa sono pericolosi. Il secondo insegnamento riguarda invece la qualità del cibo: gli alimenti più salutari sono l'acqua, il brodo, il pane, gli ortaggi e la carne dei volatili e quella di alcuni tipi di pesce.[4]
Note
modifica- ^ Plut. 129-f-130a.
- ^ Tedesco 2013, p. 68. Cfr. Tedesco 2018.
- ^ Tedesco 2013, pp. 68-69. Cfr. Tedesco 2018.
- ^ Tedesco 2013, pp. 69-70. Cfr. Tedesco 2018.
Bibliografia
modifica- D. Babut, Plutarco e lo Stoicismo, Milano, 2003 [1969]..
- Pamela Tedesco, Il sistema cibo in età imperiale: pratica e ideologia, Tesi di Laurea Magistrale in Filologia e Storia dell'Antichità, Università di Pisa, 2013, p. 68-70. URL consultato il 16 marzo 2018 (archiviato dall'url originale il 16 marzo 2018).
- Pamela Tedesco, A tavola nell'antica Roma. Il sistema 'cibo' nell'impero romano: pratica e ideologia, 2ª ed., Trieste, 2018, ISBN 9788828376903. URL consultato il 17 ottobre 2018 (archiviato dall'url originale il 28 agosto 2018).
- Plutarco, Precetti igienici, a cura di Luigi Senzasono, Napoli, D'Auria, 1993, ISBN 88-7092-065-8.
Voci correlate
modifica| Controllo di autorità | VIAF (EN) 178320425 · LCCN (EN) n97002161 · GND (DE) 4320329-2 · BNF (FR) cb17125296b (data) |
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