Circeo bianco

colore: giallo paglierino più o meno intenso
odore: vinoso, caratteristico, delicato
sapore: secco o amabile, armonico, sapido, fresco

Circeo
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	130 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico; naturale dell'uva	9,5%
Titolo alcolometrico; minimo del vino	10,5%
Estratto secco; netto minimo	15,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con; decreto del	14/06/1996
Gazzetta Ufficiale del	10/07/1996,; n 160
Vitigni con cui è consentito produrlo
	Trebbiano Toscano: 60.0% - 100.0%; Malvasia Bianca di Candia: 0.0% - 30.0%;
	[senza fonte]

Il Circeo bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Latina.

Caratteristiche organolettiche

Provincia, stagione, volume in ettolitri

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