Echinochloa crus-galli utilis
Il miglio giapponese (Echinochloa crus-galli subsp. utilis (Ohwi & Yabuno) T.Koyama, 1987) è una sottospecie della famiglia delle Poacee[1], coltivata in piccola scala in Giappone, Cina e Corea, sia come cibo che come foraggio.
Miglio giapponese | |
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Echinochloa crus-galli subsp. utilis | |
Classificazione APG IV | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Plantae |
(clade) | Angiosperme |
(clade) | Mesangiosperme |
(clade) | Monocotiledoni |
(clade) | Commelinidi |
Ordine | Poales |
Famiglia | Poaceae |
Sottofamiglia | Panicoideae |
Tribù | Paniceae |
Sottotribù | Boivinellinae |
Genere | Echinochloa |
Specie | E. crus-galli |
Sottospecie | E. crus-galli utilis |
Classificazione Cronquist | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Plantae |
Divisione | Magnoliophyta |
Classe | Liliopsida |
Sottoclasse | Commelinidae |
Ordine | Cyperales |
Famiglia | Poaceae |
Genere | Echinochloa |
Specie | E. crus-galli |
Sottospecie | E. crus-galli utilis |
Nomenclatura binomiale | |
Echinochloa crus-galli utilis (Ohwi & Yabuno) T.Koyama, 1987 | |
Sinonimi | |
Panicum esculentum | |
Nomi comuni | |
Miglio giapponese |
Le prime notizie della coltivazione di miglio giapponese risalgono al 2000 a.C., durante il periodo Jōmon.[2]
Viene coltivato in aree inadatte alla coltivazione di riso, a causa del terreno inadatto o delle temperature troppo fredde. Lo sviluppo di varietà di riso resistenti al clima freddo ha portato ad un netto calo di produzione di miglio giapponese, in favore del riso.[3]
Note
modifica- ^ (EN) Echinochloa crus-galli subsp. utilis, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 9 ottobre 2024.
- ^ (EN) Coexistence and Cultural Transmission in East Asia, su books.google.it, World Archaeological Congress, 18 ottobre 2014.
- ^ (EN) Sir Ghillean Prance, Mark Nesbitt, Cultural History of Plants, su books.google.it, 18 ottobre 2014.
Bibliografia
modifica- Scholz H, Echinochloa esculenta, comb. nov.--the correct name of the Japanese barnyard millet (Gramineae), in Taxon 1992; 41(3): 522–523.
Altri progetti
modifica- Wikispecies contiene informazioni su Echinochloa crus-galli subsp. utilis
Collegamenti esterni
modifica- Echinochloa esculenta (A. Braun) H. Scholz su Tropicos
- JAPANESE MILLET Echinochloa esculenta (A. Braun) H. Scholz su plants.usda.gov