Valli Trapanesi

Valli Trapanesi (DOP) è un olio di oliva a Denominazione di origine protetta, che si produce in provincia di Trapani.

Valli Trapanesi (DOP)
Origini
Luogo d'origine	Italia
Regione	Sicilia
Zona di produzione	Trapani
Dettagli
Categoria	condimento
Riconoscimento	D.O.P.
Settore	Olio di oliva
Provvedimento	Reg. CE n.2325/97 (GUCE L. 322/97 del 25.11.1997)

Territorio

Le colture devono essere ricomprese nei territori dei comuni di Trapani, Alcamo, Buseto Palizzolo, Calatafimi, Castellammare del Golfo, Custonaci, Erice, Gibellina, Marsala, Mazara del Vallo, Paceco, Petrosino, Poggioreale, Salemi, San Vito Lo Capo, Valderice, Vita, Castelvetrano

Varietà

Deve essere prodotto almeno con 80 % di olive Cerasuola e Nocellara del Belice (da soli o congiuntamente).

Voci correlate

• Sicilia IGP (olio di oliva)
• Val di Mazara (olio di oliva)
• Olio Valle del Belice

Collegamenti esterni

• Disciplinare di produzione, su coldiretti.it (archiviato dall'url originale il 1º giugno 2016).