Smokey Bones
Barbeque Integrated Inc. o semplicemente Smokey Bones è una catena di ristoranti casual americani.
| Smokey Bones | |
|---|---|
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| Stato |  Stati Uniti
|
| Forma societaria | Private |
| Fondazione | 1999 a Orlando |
| Sede principale | Beverly Hills |
| Gruppo | Sun Capital Partners |
| Persone chiave | James O’Reilly (CEO) |
| Settore | Ristorazione |
| Prodotti | |
| Sito web | smokeybones.com/ |
Storia
modificaNell'agosto 1999, Darden Restaurants, Inc. ha aperto il primo ristorante Smokey Bones a Orlando, in Florida, nel sito precedentemente occupato da Red Lobster e vicino al quartier generale di Darden[1][2]. Nel giugno 2001, Darden aveva aperto altri 8 ristoranti Smokey Bones BBQ Sports Bar in Florida, nel Midwest e nel nord-est[3].
Il 5 maggio 2007, è stato annunciato che Darden Restaurants stava chiudendo 56 ristoranti Smokey Bones e pianificando di vendere i restanti 73 nella sua catena in difficoltà[4]. Le chiusure si sono verificate in 22 stati, principalmente negli Stati Uniti sud-occidentali e centro-settentrionali[5].
Nel 2008 Sun Capital Partners ha completato l'acquisto da 80 milioni di dollari della catena Smokey Bones Barbeque & Grill da Darden Restaurants Inc[6].
Note
modifica- ^ (EN) 2 NEW AREA RESTAURANTS OPEN DOORS IN WILDLY DIFFERENT STYLE, su Orlando Sentinel. URL consultato il 6 marzo 2022.
- ^ (EN) DARDEN COOKS UP BARBECUE, su Orlando Sentinel. URL consultato il 6 marzo 2022.
- ^ (EN) Darden Restaurants Announces National Expansion Of Smokey Bones BBQ Sports Bar, su investor.darden.com. URL consultato il 6 marzo 2022.
- ^ CNBC.com, Darden Restaurants Sees Charge On Sale, Closure of Smokey Bones, su cnbc.com, 6 maggio 2007. URL consultato il 6 marzo 2022.
- ^ (EN) MarketWatch, Darden restaurants to close, sell Smokey Bones locations, su MarketWatch. URL consultato il 6 marzo 2022.
- ^ (EN) Darden to sell Smokey Bones restaurant to Barbeque for $80 mln, in Reuters, 4 dicembre 2007. URL consultato il 6 marzo 2022.
Collegamenti esterni
modifica- Sito ufficiale, su smokeybones.com.
