Carpaccio
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Persone
modifica- Antonio Carpaccio (1743-1817) – storico italiano
- Benedetto Carpaccio (1500-XVI sec.) – pittore italiano
- Vittore Carpaccio (1465-1525) – pittore italiano
Altro
modifica- Carpaccio – piatto a base di fettine di carne o pesce crudi o semi-crudi
- Carpaccio – film cortometraggio del 1947 diretto da Umberto Barbaro e Roberto Longhi
- 318682 Carpaccio – asteroide della fascia principale
Altri progetti
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